Двулетнее растение из семейства зонтичных высотой до 1,2 м. Стебли прямые, тонкобороздчатые, ветвящиеся в верхней половине. Листья очередные, многократно рассечены на линейно-волосовидные сегменты. Цветки желтые, мелкие, собраны в 20—25-цветковые зонтички, которые, в свою очередь, образуют соцветие — сложный зонтик, состоящий из десяти зонтичков. Плоды - сжатые с боков, продолговато-цилиндрические двусемянки. Цветет в июне - августе, плоды созревают в июле — сентябре.
Вечнозеленое фруктовое дерево из семейства рутовых, растущее в тропическом или субтропическом климате. В медицине используют плоды апельсина и сок.
Химический состав. В сочной мякоти плодов апельсина содержатся аскорбиновая кислота (до 65 мг в 100 г), витамины В1, В2, А в Р. Плоды апельсина и его сои содержат большое количество сахаров (до 10 %) и минеральных веществ (кальций, фосфор, калий), а также лимонную кислоту, пектиновые вещества, красящие соединения в фитонциды.
Одно- и двулетнее травянистое растение из семейства фиалковых высотой до 15 см. Стебли прямые или приподнимающиеся, простые или ветвистые. Листья очередные, продолговатые, с крупными лировиднораздельными прилистниками, нижние с длинными, верхние с короткими черешками. Цветки крупные, диаметром до 1,5 см, одиночные, на длинных цветоножках, пятичленные, неправильные, с лепестками, окрашенными по-разному: верхние — темно-синие или фиолетовые, боковые светлые, нижний лепесток всегда желтый или бледно-желтый, снабженный шпорцем, завязь верхняя. Плоды — продолговатые коробочки смелкими семенами. Цветет с апреля до поздней осени, плоды созревают в разное время начиная с июня.
Внешний вид. Морская водоросль высотой до 20 см. Размножается спорами и вегетативно (стелющимися по дну побегами, частями слоевища). Спороносит с апреля до июня.
Однолетнее травянистое растение. Корень стержневой, тонкий, беловатый. Стебель прямостоячий, мелкобороздчатый, короткоопушенный, ветвящийся в верхней части, достигает 50—60-см в высоту. Нижние листья на длинных черешках, цельные, надрезанно-зубчатые или лопастные; средние — длинночерешковые, тройчатые, с клиновидными, часто двухлопастными боковыми сегментами и трехлопастным конечным сегментом; верхние — сидячие, расчленены на мелкие доли. Цветки мелкие, белые, собраны в сложные зонтики. Плод — яйцевидная, покрытая мягкими полосками двусемянка серовато-зеленого цвета.
Многолетнее травянистое растение семейства бромелиевых. Возделывается почти во всех тропических странах мира. Родиной ананаса считается Бразилия, где имеются дикорастущие формы этого растения. В пищу употребляется внутренняя часть сочного соплодия кисло-сладкого вкуса, с очень душистым специфическим ароматом. Химический состав Внутренняя часть соплодия ананаса содержит до 15 % сахаров (в основном сахарозу), 0,5—0,7 % органических кислот (преимущественно лимонную кислоту). В небольшом количестве в ананасе найдены азотистые соединения (0,3—0,4 %), соли калия и меди. Кроме того, в ананасе содержится аскорбиновая кислота (до 40 мг в 100 г) и так называемый бромелин, состоящий из комплекса растительных ферментов типа пепсина и папаина.
Описание растения. Анабазис безлистный — суккулентный полукустарник семейства маревых, высотой 25—75 см. Растет приплюснуто-шаровидным кустом 55—60 см (до 140 см) в диаметре. Корневище толстое, искривленное, деревянистое, переходящее в мощный главный корень, который часто проникает до глубины залегания грунтовых вод (5—20 м). Корневая система стержневая. Стебли многочисленные, в нижней части одревесневающие, ветвящиеся от основания. От одревесневшей нижней части стебля супротивно отходят ветвистые, зеленые, иногда сизоватые, сочные, гладкие, цилиндрические членистые побеги. Членики представляют собой междоузлия стебля. Листья почти не развитые; чешуевидные, едва заметные, тупые, широкотреугольные, срастающиеся в узлах стебля попарно в короткие, внутри волосистые влагалища. Листья лишены хлорофилла: функцию ассимиляции выполняют однолетние стебли.
Описание растения. Амми большая — однолетнее или двулетнее травянистое растение семейства зонтичных. Корень беловатый, стержневой, слабоветвистый. Стебель ветвистый, малооблиственный, прямой, округлый, полый, с бороздчатой поверхностью. Листья первые 3—4 простые, последующие очередные сложные, дважды-, трижды- перисторассеченные, доли листа широкие или узкие, по краям острозубчатые. Соцветие — густой сложный зонтик диаметром 10—15 см. Цветки мелкие, белые. Плод — яйцевидная голая гладкая двусемянка, распадающаяся на два полуплодика. Цветет амми большая в июне — июле; плоды созревают в июле — августе.
Многолетнее сероватое от густого опушения травянистое растение из семейства мальвовых (Маlvaсеае) высотой до 1,5 м, с мощной корневой системой, состоящей из толстого стержневого одревесневающего корня, проникающего на глубину более 2 м, и боковых мясистых корней. Стебли обычно одиночные, но их может быть и больше (6—1О), слабоветвистые. Листья очередные, на черешках, верхние цельные, яйцевидные, средние и нижние трех - или пятилопастные, с вытянутой верхушкой, по краю городчато-зубчатые. Цветки пятичленные, правильные, розовые или бело-розовые, обоеполые, в диаметре до 2,5 ем, расположены в пазухах верхних и средних листьев на коротких цветоножках, с подчашием из 8—12 листочков. Плод — плоская, дисковидная, сухая, дробная многосемянка из 15—25 плодиков, по спинке густо покрытых звездчатыми волосками. Цветет с июня до сентября, плоды созревают в июле- октябре.
Вечнозеленое растение из семейства лилейных (Liliaceae) высотой до 4 м, суккулентного облика. Стебли прямостоячие, ветвистые, густооблиственные. Листья очередные, сочные, мясистые, мечевидные, длиной до 50 см, стеблеобъемлющие, с крупными хрящевидными зубцами по краям. Цветки оранжевые, крупные, длиной до 4 ем, шестичленные, поникающие, на тонких цветоножках, собраны в многоцветковую цилиндрическую кисть длиной до 40 см. Плод — коробочка с многочисленными семенами. В комнатных условиях цветет в феврале - марте, плоды не вызревают.
